Tarta Massini
Este pastel es de origen catalán y se combina con un bizcocho muy ligero, nata, trufa y cobertura de yema.
Rosco de nata y trufa
Muy típico en épocas navideñas, pero una apuesta segura también en cualquier momento del año. Esponjoso y con jugosa nata, trufa o las dos.
Tarta de queso y arándanos
Una de las tartas más populares y que se encuentra entre las preferidas de muchas personas amantes del queso en sus postres y meriendas.
Brazo de crema
Cómo algo tan sencillo gusta tanto: el bizcocho y la crema las hacemos nosotros.
Tarta de San Marcos
Bizcocho esponjoso, relleno de nata montada y yema tostada de color ámbar. La tarta San Marcos es muy parecida a otras como la tarta Massini o el bizcocho veneciano.
Selva negra
De origen alemán, la tarta Selva negra es un clásico desde hace muchos años en ceremonias y eventos de todo tipo.
Goxuas
La insignia de nuestra pastelería y una de nuestras especialidades que nunca faltará en nuestras vitrinas. El Goxua, típico de la zona de Vitoria, es un dulce hecho a base de nata, bizcocho calado y crema tostada.
Croissants de mantequilla
Maravillosos bollitos de repostería con forma de media luna, elaborados con levadura, hojaldre y mantequilla. De origen austriaco, son tan populares que no podían faltar en Goxua.
Tarta de trufa
Los amantes del chocolate no pueden perderse este manjar artesano.
Tronco de Navidad
Sabemos que las Navidades ya son dulces de por sí, pero... ¿y un poco más?
Mousse de café
Maravillosas notas de café entre los sabores dulces de esta popular tarta. Ideal para una merienda en grupo.
Mousse de queso con arándanos
La versión para los más selectos de la tarta de queso. Nunca defrauda.
Mousse de caramelo
L@s más golos@s tienen su tarta: la mousse de caramelo es deliciosa. No le hace falta acompañamiento ninguno.
Mousse de queso, membrillo y nueces
De entre todas las combinaciones posibles de ingredientes, creemos que ésta es una combinación ganadora. Te animamos a que la pruebes.
Pastelitos
Para aquellas personas a las que les gusta que cada bocado sea diferente, tenemos la selección de pasteles perfecta.
Trufas
A veces lo básico es suficiente. Compruébalo con estas deliciosas trufas con intenso sabor a cacao.
Hojaldre de manzana y crema
La fruta es una compañera perfecta en respostería y queríamos tenerla presente como se merece con esta receta tan tradicional.
Ensaimadas
Otra pieza de bollería artesana y jugosa que endulzará tanto tus desayunos como tus meriendas.
Sobaos
El sobao es un producto de repostería típico de la comarca de los Valles Pasiegos (Cantabria, España). No podía faltar en Goxua.
Bollos Suizos
Una buena taza de café y un suizo. ¿Hace falta decir algo más?
Magdalenas
Pocas cosas son más clásicas para un desyuno o para el café de media mañana.
Bombas de nata, crema o trufa
Estas berlinas rellenas son el placer reencarnado. Concédete un capricho y llévate una.
Montaditos y empanadillas
Porque no hay arriba sin abajo o derecha sin izquierda, ¿qué sería del dulce sin el salado? Tenemos pulguitas, montaditos y empanadillas, ¡de varios tipos!
Pan
Traemos diariamente un pan muy tierno y de calidad para que no te falte en tus desayunos, comidas y meriendas.